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        寧波正廣食品機械有限公司
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        產品名稱:

        去核雙道打漿機

        產品型號:
        DJ型打漿機適用于經過破碎后番茄、獼猴桃、草莓、蘋果、梨以及經過預煮軟化的山楂、棗等水果的打漿分離。MDJ型去核打漿機不但符合DJ型打漿機的適用范圍,而且適用于各種核果類的水果去核打漿分離。
        特點:1、漿渣自動分離。
        2、既可組合在生產線上又單機生產。
        3、與物料接觸的部分均以優質不銹鋼制作,符合食品衛生。
        • 詳細內容

        一、適用范圍及特點

        DJ型打漿機適用于經過破碎后番茄、獼猴桃、草莓、蘋果、梨以及經過預煮軟化的山楂、棗等水果的打漿分離。MDJ型去核打漿機不但符合DJ型打漿機的適用范圍,而且適用于各種核果類的水果去核打漿分離。

        特點:1、漿渣自動分離。

        2、既可組合在生產線上又單機生產。

        3、與物料接觸的部分均以優質不銹鋼制作,符合食品衛生。

        二、工作原理

        1、DJ型打漿機:電動機通過皮帶傳動,使安裝在花鍵上的刮板高速旋轉,當經過破碎的水果通過進料口進入機內時,接漿盤就把物料均勻排發到刮板和篩網處。由于刮板的回轉作用和導程角的存在,使物料沿著圓筒向出口端移動,移動的軌跡呈螺旋狀,物料就在刮板和篩筒之間移動過程中受離心力的作用而被擦碎,汁液和肉質(已成漿狀)從篩孔中通過送入下道工序,(雙道、三道打漿機為聯動重復上列過程)皮和籽等則從出渣斗排出,以達到自動分離的目的。只要變換不同規格的篩網以及調整刮板導程角的大小,可改變不同的打漿速度,獲得滿意的效果。

        2、MDJ型打漿機:電機通過皮帶傳動,使安裝在花鍵上的轉子部件高速旋轉,,水果由進料口進入機內,送料漿葉將物料螺旋輸送至打漿棒,在打漿棒的作用下,物料被搗爛。由于離心力的存在,物料中的汁液和肉質(已成漿狀),通過篩網上的篩孔進入下道打漿(篩網孔根據水果核的大小而定),核則由出渣漿葉排出出渣口,從而實現漿渣自動分離。

        該機有單道和雙道兩種機型,當用于核果類水果(如芒果)打漿時,若選用單道去核打漿機,皮肉從出料斗流入緩沖罐中,核從出渣處排出。去核雙道打漿機,頭道去核,二道打漿實現全自動將果核、果皮和渣分離。推薦用戶優先選用去雙道打漿機。打漿原理參照DJ型打漿機。

        三、主要規格技術參數

        型號

        名稱

        處理能力T/h

        配用功率KW

        外形尺寸mm

        DJ1-0.12

        單道打漿機

        0.12/時西紅柿

        1.5

        1000×830×948

        DJ1-2.5

        單道打漿機

        2.5/時西紅柿

        4.0

        1450×770×1523

        DJ2-4.0

        雙道打漿機

        4.0/時西紅柿

        7.5

        1535×1420×1533

        DJ3-7.5

        三道打漿機

        7.5/時西紅柿

        18.5

        1935×2275×1700

        MDJ1-2.5

        去核單道打漿機

        1.5/時芒果

        2.5/時西紅柿

        4.0

        1450×770×1650

        MDJ2-4.0

        去核雙道打漿機

        1.8/時芒果

        4/時西紅柿

        7.5

        1535×1420×1680

        MDJ2-5.0

        3/時芒果

        5/時西紅柿

        15.0

        1935×1650×1900

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